柴原町に「喜凛」というラーメン屋さんができていました。

地図ではこちらです。

桜の町交差点の少し南側、同じマンションの1階に柴原郵便局がある建物です。

お店の看板、文字が大きいので目立ちます。

その右側がお店の入り口です。

店長さんに許可をいただいたので、店内も撮影させていただきました。

ラーメン屋さんっぽくない、さわやかーな内装ですね。

右手にはカウンター席。

逆サイドにはお花が飾られていました。

お店の奥から入り口方面を見た感じ。

カウンターはとってもシンプルですが、清潔感があります。

イスは適度にふんわりしてて、長く座っても疲れない感じ。

テーブルの上のメニューを見せてもらいました。

ラーメンは「丸鶏ラーメン」の一種類だけですが、麺の太さはチョイスできるんだそうです。

一品もん、けっこうお安めですね。

裏面は飲み物でした。

缶ビールとソフトドリンク「いろいろ」って、TNNぐらいのざっくり感（笑）。

店長さんにお話をお伺いしてみましたよ。

―丸鶏ラーメンって、どんなラーメンなんですか？

店長さん
「一般的にラーメンというと重たいイメージもあると思うんですが、あっさりしたスープが特長です」

―となると、出汁にもこだわってはったり？？

店長さん
「丸鶏なので鶏はもちろんですが、鰹節・昆布・野菜でしっかり出汁を取っています」

―なんか味わい深そうですね

店長さん
「口に残らないので、健康志向の女性やシルバー世代の方、ご家族連れにも胸を張ってオススメできます」

とまで言われちゃうと、せっかくなんでそのラーメン見てみたい。

ってことで、店長さんのお友達が撮影されたお写真をお借りしました。

確かにあっさりした感じの見た目ですが、チャーシューが２枚も乗ってて食べごたえもありそう。

店長さん曰く、ゆくゆくはラーメンの種類も増やしていく予定なんだそうですよ。

健康志向の方にもオススメできちゃうラーメン、気になる人はお店に行ってみてくださいね。

オープンは9月5日だったそうですよ。

店長さん、お忙しい中、丁寧にご対応くださいましてありがとうございました。