豊中市民の皆様、おはこんばんちは～！

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます。

先日阪急豊中駅前にオープンされた「Bistoriché（ビストリッシュ）」さん、皆様チェックされましたか？

徳ちゃんキャップに教えてもらって、早速ランチに繰り出してみることに。

既に自転車がいっぱい！お邪魔しまーす！

詳しい内観の様子はオープン記事をご参考頂きまして、私は早速ランチを頂きます！お手頃なランチセットに。。。

コース料理もあるんですね！

１番上のハンバーグステーキランチをお願いします。

キッチン広っっ！そして丸見え！これだけ見えているとお客様も安心ですよね～！

まずはポタージュスープ！

クルトンまで良い味！

シーザーサラダ。

滋賀県産の無農薬野菜だそう。

きたきたー！ハンバーグです～！！（※鉄板が熱いのでお気をつけ下さい。）

わあぁ。

わあぁぁ。

うわあぁぁぁ。

こちらも滋賀のお米。

おろしポンズと、

 
ハンバーグソースはお好みで。

 

いっただきまーす！

 

でるぞでるぞ。ジュンジュワー！！

 

って湯気！！

 

思ったほど脂ギッシュではないですね？

 

頂いてみて、アレ？何だか違和感。。。うーんうーん。。

 

！！

私、鶏のハンバーグって初めて食べました！！だからか！

肉肉しいけれどあっさりしていて、

ボリューミィーだけれど重たくないのはっ！

おろしポンズとハンバーグソースのW掛け。。。（これが一番私は好きでした）

またお野菜の美味しいこと！！

このハンバーグに使われているのは、生産から携わる「ひょうご味どり」ではなく、お店オススメの「播州百日鶏（ばんしゅうひゃくにちどり）」。

「大阪から一番近い鶏の産地です。自分達でさばいているので、より安心安全だと思って頂ければ。。」

お話して下さったのはこちらのお店を始め、鶏料理のお店を北摂中心に経営されている「野乃鳥」さんの取締役・辻さん。ご自身はフレンチのシェフでいらっしゃったそう。（「nonotory」ってそういう事だったんですね！）

元々のセットにコーヒー（or　紅茶）が付くんですが、ついついティラミス（480円）を追加してしまいました。。

だってほら。

ほぉ～ら。

ね？（何が？）

さて、夜のメニューはどんな感じかといいますと。。。

炭焼きといったらブロシェット、ですね♪

鶏以外にも色々あるみたい。

世界のビール！ありがとう！！

ワインも色々ありそうです。

コース料理数種類も～5000円という感じでした。

「一つ一つが割りと大きいので、みんなでシェアして食べて頂きたいです。」（←コース料理の事ではありません）

「大々的な広告は打っていませんでしたので、まだまだこれから。気楽なお値段ではないかもしれませんが、それでも気楽に。楽しんで頂きたいです。」

最後に辻さん（中右）、店長の田中さん（右）、お店の皆様でパシャリ！

全席喫煙可、駐車場はお店近くのコインパーキングへ！

お会計をして帰られるお客様たちの満足そうな笑顔と会話を（盗み）みているとこちらも嬉しくなりました。

ビストリッシュ。。素敵ッシュ！（言って恥ずかしいので皆様はおやめに。。）

ご馳走様でしたー！！