庄内東町にある「MAKUA」で「煮込みハンバーグ」を食べてきた!/お店でミンチされた手ごねのハンバーグ!ご両親の夢を継ぐ女性オーナーのお店♪

読者の皆様、おはこんばんちは~!


宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!


今回ランチでお邪魔しますのはコチラ!
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「珈琲・お酒・ソフトクリームのお店 CAFE AND BAR MAKUA(マクア)」さんです~!
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地図ではコチラ!



徳ちゃんが3月のオープン時にお邪魔して、七中出身のオーナーさんの庄内愛をレポートしていました。
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その時の黒板にあったこの「煮込ハンバーグ」が。。。
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営業時間は現在と異なります


気になって仕方なぁ~い!!のでやって参りました~!
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お邪魔しまーす!
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店内をもう一度♪奥にテーブル席もあるんでしたね!
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ランチメニューを拝見っ!
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コ、コレコレぇ~!!200gも食べられそうですけれど。。様子見で150gをお願いします。
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まずはセットのスープとサラダがきましたよ♪
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コーンスープと、
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玉ねぎドレッシング香るミニサラダ。
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あぁー!!
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き、
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きたぁ~!!
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・煮込みハンバーグランチ 150g 850円
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思ったより大きい!200gにするともっと大きくなるんですよね(汗)!
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美味しそう~!
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取っ手があると持っちゃいますけれどアチチチチ!
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よい子はマネしないでね


ちなみにライスかパンか選べ、ライスは大盛り無料です。(悩みましたけれど、写真は通常サイズ!)
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煮込まれているソースも美味しそうだなぁ~!
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キラーン!
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いただきま~す!
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中はといいますと。。。?
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わ~い!ギッシリのやつ~!!
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肉肉しい!
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「お店で国産のお肉をミンチにすることで、より新鮮なものをお届けしています。」


教えて下さったのはオーナーのみきさん(左)。お手伝いされている姪御さんのはるかさん(右)と一緒にお話して下さいました。
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「お店をオープンして半年。大変なこともありますが、やはり”楽しいなぁ”って思います。」
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いつもはお姉さまのりほさんもお手伝いされているそう。ご親族皆さんで、アットホームですね♪


そういえば、店名の「makua(マクア)」ってハワイ語で「両親」という意味で、みきさんはご両親の夢を継いでお店をオープンされたのでした。
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みきさん「両親は既に他界したんですけどね。」
お店にはご両親のイメージお写真が。素敵な1枚。。。
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「料理は1から試行錯誤。実は姉が栄養士なので、いつも味の最終チェックをしてもらっているんです。」
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お嬢様たちが力を合わせて夢を叶えられているって、きっとご両親はお喜びでしょうね。。。
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カフェ使いもできるお店。
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色んな種類の珈琲豆も並んでいます。
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それに、今の時期は特に嬉しい(!)、テイクアウトもできる月替りのスイーツメニュー。
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さらにソフトクリーム!!お年寄りの方にも好評な”懐かしい味”なのだそう。
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「庄内の良さは人と人とのつながりの濃さ。下町なんで皆仲良しです。お店同士でも助け合って。。。皆さんよくしてくださって、お世話になっています。」
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下記でも明記しますがオープン時から営業日時が変更になったそうですのでご注意下さいね。
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地元愛もアチチチチ、の熱さ♪ご馳走様でした~!

店舗データ(2017年8月18日時点での情報です)
お店の名前 珈琲・お酒・ソフトクリームのお店 CAFE AND BAR MAKUA(マクア)
住所 庄内東町4-1-18
営業時間 (火~土)11:30-22:00(LO/21:00)(日)11:30-18:00(LO/17:30)※ランチは14:30まで
定休日 毎週月曜日・第3火曜日
喫煙 全席禁煙


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Comments(0)記事URL│at 2017年08月18日18:00 │グルメ | 

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