岡町商店街に「岡町ぎうざ」っていう餃子屋さんができてる

岡町商店街に「岡町ぎうざ」という餃子屋さんができていました。
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地図ではこちら



謎の?商店街プロモーションビデオが流れている ふとん藤井」の向かい側
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原田神社の鳥居のすぐ近くです。
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お店の看板。
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うーん・・・ぎ・う・ざ。


「ょ」が見当たらないけど、何かワケがあるのかなぁ。


お店の入口。
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スタッフさんに許可をいただき、店内も撮影させていただきました。


お店に入ってすぐ左手にカウンター席。
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そして奥にテーブル席が配置されていました。
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お店の奥から、入口方向を見た感じ。
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こちらがメニュー表。
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一口餃子(10個)に
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キュウリの浅漬け
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そしてドリンクと、いたってシンプル。
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あ、生餃子のお持ち帰りもできるみたいです。
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せっかくなので、餃子を注文しつつ
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焼き上がりを待つ間、スタッフの川村さんにお話を伺ってみましたよ。


ー餃子屋さんを始めたきっかけは??


川村さん
「このお店は何人かで出資して始めたお店なんです」
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どうも2018年の冬に、飲み友達同士で「お店がしたい」という話になったそう。


川村さん
「それで言い出しっぺが『餃子をやりたい』って話になりまして・・・」


その半年後にちゃんと実現しちゃうからスゴい!!


ーちなみに"岡町ぎうざ"っていう店名の由来って?
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川村さん
「出資者同士LINEで打ち合わせをしていたんですけど、メンバーのひとりがいつも"ぎうざ"って打っていて、それが面白いからという理由なんですよ(笑)」


な、なるほどー、もやもやスッキリ!


ってことで、餃子が到着!
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※一口餃子1人前(10個)350円/税込


一口タイプの餃子ですね。


醤油とラー油で準備完了!
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いただきます。
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んーっ、ニラの甘みをふんわり感じる優しいお味の餃子!


川村さん
「少し辛さを入れているので、ビールに合うおつまみのような餃子になっています」
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ニンニクは控えめだそうで、とっても食べやすい餃子に仕上がっていますよ。
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お口直しの「浅漬け」も。
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※250円/税込


シャリシャリさっぱり、美味です。
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川村さん
「お店はもちろんなんですが、ぜひお持ち帰りの生餃子も利用していただきたいです。大人の餃子パーティーにぴったりだと思いますよ!」
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※持ち帰りは2人前(700円/税込)からとなります


お店のオープンは3月8日だったそうです。


川村さん、突然お伺いしたにもかかわらず、とっても親切にご対応くださいましてありがとうございました!


あんどうさん、情報提供ありがとうございました!

店舗データ(2019年3月16日時点での情報です)
お店の名前 岡町ぎうざ
住所 中桜塚1-7-6
営業時間 15:00-22:00
定休日 毎週日曜日(祝日は未定)
喫煙 全席喫煙可


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Comments(0)記事URL│at 2019年03月16日18:00 │お店 開店・閉店 | 

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